GWは寒い日もありましたが
今日は気温も上がりましたね
途中の換気、ではなく窓を開けてのレッスンとなりました
前日が雨だったので
湿度もパンを作る環境としてはいい感じ、なのですが
このクレセントロールにはちょっぴり厄介かもしれません。。。
このメニュー最後のレッスン
いらしてくださったのはMさんとYさん
(イニシャルかぶったのでお名前です)
お二人とも長くお越しいただいておりますが
初めてのお顔合わせ、ですよね？？
お子様のお話、お稽古のこと、おうち作りのこと等
話題が途切れることなく進んでいきました♪
クレセントロールのトッピング
いくつかご用意しておりましたが
プレーンで作られる方が多く
レッスン終盤になってやっと使っていただける機会が増えました(￣▽￣)
キャラウェイシード、活躍してくれて良かったです
わたしは苦手なのですが
好き嫌いのはっきりするものですよね
残りはお料理教室の先生へ差し上げる予定です( ´艸｀)
Mさん
Yさん
最初の練習で
心折れそうになる方も多く
今日もそんな雰囲気でしたが
お二人ともなんだかんだと言いながら麺棒お上手でした♪
Ｍさん、Ｙさん
お仕事やプライベートがお忙しい中
お越しいただき本当にありがとうございました！
お疲れさまでした～(*´ω｀)
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