5/8レッスン

GWは寒い日もありましたが

今日は気温も上がりましたね

途中の換気、ではなく窓を開けてのレッスンとなりました

前日が雨だったので

湿度もパンを作る環境としてはいい感じ、なのですが

このクレセントロールにはちょっぴり厄介かもしれません。。。

 

このメニュー最後のレッスン

いらしてくださったのはMさんとYさん

(イニシャルかぶったのでお名前です)

お二人とも長くお越しいただいておりますが

初めてのお顔合わせ、ですよね??

お子様のお話、お稽古のこと、おうち作りのこと等

話題が途切れることなく進んでいきました♪

 

クレセントロールのトッピング

いくつかご用意しておりましたが

プレーンで作られる方が多く

レッスン終盤になってやっと使っていただける機会が増えました( ̄▽ ̄)

キャラウェイシード、活躍してくれて良かったです

わたしは苦手なのですが

好き嫌いのはっきりするものですよね

残りはお料理教室の先生へ差し上げる予定です( ´艸`)

 

Mさん

Yさん

最初の練習で

心折れそうになる方も多く

今日もそんな雰囲気でしたが

お二人ともなんだかんだと言いながら麺棒お上手でした♪

 

Mさん、Yさん

お仕事やプライベートがお忙しい中

お越しいただき本当にありがとうございました!

お疲れさまでした~(*´ω`)

 

 

 

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