9/4レッスン

今日から9月レッスンが始まりました

今日はとっても暑く

いらっしゃるだけでも大変でしたよね(;´・ω・)

台風の影響も心配。。。

被害が大きくならないことを祈るばかりです☆

 

今日いらしてくださったのはWさん

お一人お仕事のお休みが取れなくなってしまったので

マンツーマンレッスンとなりました

今月のレッスンは

あらかじめこちらで用意しておいた冷蔵長時間発酵をさせた生地の分割からになります

2種類のパンを時間差で作業していきます

 

そのため終了時間は早くなり

ご試食の時間を設けず焼き上がりを待って終了となります☆

お近くの方だと帰宅されてからのちょっと遅いお昼ご飯になりますね( ´艸`)

 

リモート等で今日はご家族が皆さまご在宅だそうで

お帰りになって皆さまでお召し上がりいただいたそうです♪

 

すぐに買える材料、難しくない成形なので

手軽に作っていただける内容だと思います

 

「暑すぎてパンをしばらく作っていない」

皆さまほぼ言われていることですが

そろそろ猛暑も落ち着いてくると思いますので

ぜひ作っていただけたら嬉しいです(´▽`)

とりあえずWさんの

もちもちチーズパンの焼き上がりのフォルムを見たときの

反応が私と同じだったので

今月のお決まりの光景になりそうな予感です☆

 

Wさん

今日は暑い中お越しいただき本当にありがとうございました!

お疲れさまでした~(*´ω`)

 

 

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